管理栄養士おすすめ!殻付き牡蠣を家で安全に美味しく食べる方法

今が旬の牡蠣!美味しく栄養満点なので、積極的に食べたい食材ではありますが、どこか調理方法が難しそう・・・、なんて感じたりしていませんか?今回、殻付き牡蠣を購入することになり、いろいろ調べてチャレンジした結果、自宅でも簡単に美味しく食べられることがわかったので、是非みなさんにもお伝えしたいと思います。