【光市】美味しく映える縁起焼「叶家（かなや）」の和スウィーツ！

こんにちは。やまとーヤクルトの河村です。

もう3月も中旬に差し掛かり、もうすぐ4月ということで新生活がスタートする季節になりましたね。

新生活のお祝いなどにピッタリの縁起の良い「エンギヤキ」を販売されているお店「叶家（かなや）」さんを紹介します。

縁起焼って？

そもそも縁起焼ってどんな商品なの？とお思いの方もいると思います。商品の特徴としては温めても冷やしても「もっちり食感」が味わえる饅頭です。食材も厳選されたものを使い丹精込めて1つ1つを手焼きして焼き上げてくれます。

お店の広告にも「赤食べてご縁を頂き　白食べて笑顔を起こす　笑顔があればきっと縁起がいいはずです」とあるように縁起焼を食べてお腹はもちろん、心もホッコリ満たされる商品です。

ネーミング通り紅白で「めでたい感満載」で、お祝いや新たな門出にはもってこいですね。

縁起焼が食べられるシーンって

皆さん食べるシーンは様々でしょうが、ネーミング通りのお祝いや新たな門出にはもってこいの商品ですね。

縁起焼自体が紅白でめでたく感じますし、「縁」「起」の焼き印があるので思いが伝わりますね。

入学式のお祝い和スウィーツにもいいかも…

お祝いの引き出物にも使えますね～。

私は美味しいのでシーン無視で食べたくなった時に買いに行って食べてますが、法事の手土産やお祝い事の引き出物などにも幅広く使えるなぁと常々思っていますので、ご覧の皆さんも機会があれば是非。

縁起焼を販売されてる店舗と商品の紹介

光市のこちらの店舗では基本、水曜日(定休日)です。ただイベントなど屋台で出店されている時もあります（その時はお店が閉まってます）ので、注文や予約をして来店されるリピーターの方が多く、となりが「まねきねこ」さんなのでカラオケの時にふらっと寄られて購入したり…

立ち寄ってみたらラッキーな期間限定のレア焼きがゲットなんてこともありますよ。

叶家 本店として2011年に下関で創業、販売を始めていらっしゃいます。

あじのある趣の店舗（光店は2015年7月に開店）

この看板が目印

顔出しＮＧなので（笑）以前描いてもらったイラストを撮らさせてもらいました。（店主のかじさんとはるちゃん）

価格（税抜）は１つ130縁（円）～になります。

種類は基本的には6種類で「赤あん（粒）」「白あん」「カスタード」「チョコバナナ」「よもぎ」「抹茶」なんですが限定の味を各店舗ごとに販売されていて時期によって色々な味が楽しめる商品になってます。

ちなみに4月からは限定で「桜あん」が販売されるそうなので今から楽しみですね。

個人的には赤あん（粒）がお気に入りです。限定味もそれぞれ美味しいので食べてみて下さいね。

光センターでも人気の縁起焼

叶家さんはヤクルトレディのお客様なので、訪問した際にヤクルトレディが縁起焼を購入させて

もらいセンターでよく食べているのを見かけます。（いつもありがとうございます）

紅白でめでたい色合いで味も美味しいので、流行りの「映え物」です。

買って帰るとさっそく「別腹…」と言いつつ食べてます。

しっかり餡が入ってます。「よもぎ」も美味しそう！

まとめ

新生活、新年度がスタートする季節でもありますし、また1年間通してのお祝い事に、思いのこもった縁起物として縁起焼を活用してみてはいかがでしょうか？

こちらは縁起焼 叶家さんのホームページです↓

ツキを呼ぶ縁起焼

記事にしていて紅白の見た目もおめでたいし、味もとても美味しいので、縁起物としてはもちろんですが幅広く活用できる和スウィーツだと改めて感じました。是非お近くにお住まいの方は営業曜日を狙って「ツキを呼ぶ縁起焼」叶家さんにお伺いして食べてみて下さい。

縁起焼　叶家光店　販売時間11：00～19：00（但し、商品が無くなり次第終了）

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