染川千恵
こんにちは(^^♪やまとーヤクルト・広報担当の染川です。
暦は10月、朝夕ずいぶんと涼しくなってきました。
この時期、晴れた日などは日中の気温が高くて日が落ちると一気に冷え込んだり。
寒暖差にからだが追い付かず、知らず知らず負担が蓄積されてしまうそうなんです。
ご家族や何よりご自身のからだにくれぐれも気をつけつつ、季節の移り変わりを楽しんでいきましょう！
さて、「◯◯の秋」で皆さんは何を思い浮かべますか？
スポーツの秋、読書の秋、行楽の秋、芸術の秋…
いろいろとありますが、個人的には「食欲の秋」が一番です！
わたしが住む山口県岩国市にも、この時期、旬の食材やオススメ品がたくさんあるのです♪
今回は、旬の食材やそれらを使った美味しいものたちがいちどうに楽しめるという『FAM’Sキッチン』～農産物直売所～とその中でもオススメ商品をご紹介していきます。
『FAM’Sキッチン』～農産物直売所～
『FAM’Sキッチン』は、2019年3月23日(金)にオープンした農産物直売所です。
山陽自動車道・岩国IC近くに位置していて、広い駐車場と開放的な売り場を兼ねそなえたお出掛けコースにはもってこいの場所です。
山口農業協同組合が、岩国地域の農作物や地元の食材を使った加工品を提供できるようにと開設したのです。
愛情とこだわりをもって、少量でもコツコツと続けられている作り手さんにとっては、手塩にかけたものを送り出せることはありがたいし、喜んでもらえることで大変なモチベーションに繋がっているんだそう。
2年以上が経った今も、定期的に訪れる固定ファンがみられます。
週末などは、ご夫婦やご家族連れのお客さんが多く訪れ、店内は朝からにぎわいます( *´艸｀)
『地産地消』・『新鮮な食材』・『地元ならではの銘品』を求める買い手にとっても、貴重な場所となっているんです！
地元の隠れた（？！）銘品がた～くさん！
普段のお料理のちょっとしたモチベーションアップに、お土産、ギフトとしても最適な厳選商品がずらりとならびます。
『岩国蓮根（れんこん）肉味噌』をご賞味あれ
岩国といえば全国有数の蓮根（れんこん）の産地でもあります。
そのため、FAM’Sキッチンにも、蓮根を使った商品は多くならんでいます。
中でも取り上げたいのが、（有）池本食品さんの『岩国蓮根味噌（いわくにれんこんみそ）』。
● 岩国蓮根肉味噌（120ｇ） 540円（税込）
「青唐辛子」、「コチュジャン」、「柚子」、「生姜」の4種類で展開しています。
シャキシャキっと小気味いい歯ごたえを残した岩国蓮根と豚ミンチを合わせて、味付けをした万能みそです。
ごはんのお供はもちろん、麻婆豆腐や野菜炒めなどにも使えてお料理のバリエーションが広がります。
材料は、すべて国産で学調味料・保存料無添加なのが嬉しいですね。
4種セットはご当地ものギフトにぴったり♪化粧箱入り4セットは2,500円(税込)です。
有限会社 池本食品
山口県岩国市三笠町3丁目9-7
TEL：0827-21-2054
＊受付時間｜9：00～16：45 （定休日｜水・日・祝）
不動の人気『里山密（さとやまみつ）』
なんと、明治時代から養蜂（ようほう）を営んできたという古い歴史をもつビ庵さん。
採蜜したそのままを瓶詰めするので、季節によって風味や香りが違うとのこと。
ほのかに柑橘類の香りがする、人気のはちみつです。
●里山密（さとやまみつ）（225g）1,080円
朝のヨーグルトや、酸味のあるローズヒップハーブティーに適量入れるとお味の格があがります！
ビ庵さんでは、他にもレンゲ・クローバー・アカシアなどのはちみつも人気なので、それぞれに独特のフレーバーと味わいが楽しめるので試してみて下さい。
1989年にリニューアルして、オーナーの大迫さんが可愛らしいお店を営業されています。
自社開発のオリジナル商品をとにかく多彩に展開していています。
・ドレッシング
・プロポリスキャンディ
・ローヤルゼリー
などの健康食品をはじめ化粧品も取り扱っています。ご興味のある方は、オンラインショップでも一部購入できるようなので、一度のぞいてみてくださいね♪
はちみつのお店 ビ庵
岩国市周東町下須通128
TEL：0120-038-438
＊営業時間｜9:00～18:00（定休日：水曜、第３日曜）
宅急便
そうそう、かゆいところに手が届く、嬉しいサービスもありますよ♪
たくさんのご当地銘品や旬な食材たち、ついつい買いすぎてしまいそうです。
・せっかくなのでもっと知ってもらいたい
・お世話になった人・離れて暮らす家族へおくりたい！
そんなときには、サービスカウンターで箱詰めして気持ちと一緒に届けてもらいましょう♪
食材だけじゃない ～“地産地消” を学ぶ～
『FAM’Sキッチン』には、店舗に隣接したインフォメーションスペースがあります。
地産地消を推進するために、地元でとれる農作物についてパネル展示を展開しているのです。
こちらの店舗内で販売している農産物は、85％以上が地元・岩国市で生産された出荷者の直売商品。
その中でも、古くから地域に根付き、培われた岩国ブランドの作物を中心に紹介しています。
内容は、季節によって入れ替えるほどの力のいれよう！
農家さんの想いが伝わるインタビューや農作物がどんな環境でどのように育っているのかなどが、写真付きで丁寧に解説されています。
畑や土いじりを体験したことのない子どもたちにとっても、『農業』を身近に感じることのできる良い機会になりそうですね。
さらには、作物にまつわる歴史や細かい特色に至るまでの詳しい解説があったりと大人も十分楽しめます♪
農家さんたちの愛情深さと自然の恵みをいただくことの有難さを改めて感じました。
地域のイベント情報などのチラシやリーフレットも設置していて、コミュニティ拠点としても役割を果たしています。
届けたいのは “想い”♡“気持ち”
このご時世、離れて暮らすご家族には、会うこともままなりませんね。
大切なその人にあったヤクルトを、あなたの想いと一緒にヤクルトレディがお届けします！
『ヤクルト届けてネット』を利用してみませんか？
送料無料
ヤクルトレディがヤクルト商品をご自宅までお届けします。
定期的に届けてもらうことで、買い忘れや飲み忘れもありません。
彼女たちは、健康づくりの心強いサポーター♪笑顔と一緒にあなたの想いもお届けます！
日中お留守でも大丈夫
ヤクルト専用保冷受箱をご用意します。ご不在時には、この保冷受箱に商品をお届けいたします。
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クレジットカード決済対応です。
ヤクルト届けてネットに登録をすると、マイページかお届け日の変更や商品の追加・お休みなど、ご自分の都合にあわせて「お届け」の設定をすることができます。
▼実際に『ヤクルト届けてネット』使ってみたの過去記事はコチラ。
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フリーダイヤル :０１２０ー９１１－５６ （受付時間 9:00～17:00 ※土・日・祝日・夏季休業・年末年始を除く）
まとめ
いかがでしたか？
地元の旬な食材を、抜群の鮮度で手に入れることが出来る『FAM’Sキッチン』。
何度でもリピートしたくなること請け合いです。
ドライブがてら、ぜひご家族で行ってみてくださいね！
FAM’Sキッチン（JAファーマーズマーケット）
岩国市多田97-2
TEL:0834-86-2000
＊営業時間 9：00〜17：00（通年）
＊定休日 第2･4火曜日
佐々木明日香
杉本 由紀子
國弘麻未
