みなさんこんにちは。ヤクルトの小沼です。
今回よりブログの投稿を始めさせていただきました!
皆さんのお役に立てる情報を、ドシッドシッ!発信していきますのでよろしくお願いします!!
さて、蒸し暑い日が続く今日この頃。こんなに暑いとすっきりした物を一気にのみたいですよね。
そんなあなたにおススメ!子供と一緒に飲める簡単『レモネード』の作り方を今日はご紹介します!!
材料
(約2杯分)
- レモン:3個
- グラニュー糖:レモン汁と同量程度(レモン汁100cc=グラニュー糖約85g/約大さじ9杯)
- 水:レモン汁と同量か少し多め
作り方~下準備~
①レモンを半分に切り果汁を絞ります。(盛り付け用で輪切りを2枚程度とっておくのもアリです)
今回は3個で約120ccレモン汁が取れました。
作り方~煮る~
②レモン汁120ccと同量のグラニュー糖(約大さじ9杯)と水120~150cc入れて混ぜながらグラニュー糖が溶けるまで煮ます。
(甘さは好みがわかれるのでちょっとずつ味を見ながら足すと良いと思います。)
作り方~仕上げ~
③火を止めてレモン汁を入れます。少し混ぜたら冷まします。
最後にコップに移し、氷を入れれば完成です。
レモンの酸味と爽やかさ口の中にひろがるすっきりとした味です!
レモンには疲労回復効果もあるので、疲れている時にもおススメです。
皆さんも是非作ってみて下さい!