お家で作ろう！子どもと作ろう！体にやさしい豆乳プリン♡

こんにちは(^^)/廿日市エリアの齋藤です(^^♪

お家でなにしようかなー？と考えながら、お家にいるとついつい色々なものを食べてしまいがちですよね(^^;
今日は体のことも考えてヤクルトの豆乳でプリンを作ってみました♪♪
豆乳くさくないので、豆乳が苦手な方も克服できるかも！？
作り方はとても簡単！ぜひ作ってみてくださいね!(^^)!

豆乳プリンの作り方

☆プリン液☆

玉子　2個
豆乳　200ml
砂糖　40ｇ　(本日は三温糖を使用)

☆カラメルソース☆

砂糖　大さじ1杯
水　小さじ1杯
熱湯　小さじ1杯

1　耐熱用のプリン型にカラメルソースの砂糖・水を半量ずつ入れます。

2　600ｗのレンジで2分程、加熱して、熱湯を半量ずつ入れます。カラメル色になっていればOKです♪♪

3　プリン液の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。この時、豆乳を少し温めてから材料を混ぜてください。

4　茶こしやザルなどで漉しながら、半量ずつ2つの容器に流しいれてください。

5　ふんわりラップをかけて、600ｗのレンジで2分加熱し、そのままレンジの中に入れておきます。

6　粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間以上冷やします。

7　完成です♡

カップから外して、いただきました♡豆乳くさくなく食べやすかったです(^▽^)/

ヤクルトの調整豆乳はくさみが少なく飲みやすいとお客様から嬉しい声をきいております！また、コレステロール値を低下させる働きがあるので、特定保健用食品となっております。コレステロールが気になる方はぜひお試しください。

今回はプリンのご紹介でしたが、野菜スープを作るときもヤクルトの豆乳を使って作っています♪♪まろやかなコクで美味しいです♡

そのまま飲んでも美味しい♡料理に加えても美味しい♡万能なヤクルトの豆乳！皆さんにあったレシピでぜひお試しくださいね(^^)/

他のヤクルト製品でつくったおやつレシピはこちら☆