やまとーヤクルト
こんにちは！やまとーヤクルトです！
今年も残すところあと僅かになりました。
1年がほんとに早いっ！！お仕事もラストスパートです(^^)
年末年始は、おうちでゆっくり過ごされる方が多いんじゃないでしょうか？？
今日は、お正月に欠かせないお餅！
廿日市市にある「前川農園」さんの「台唐もち」をご紹介します！
※2020年12月16日に公開した記事ですが、リライト記事に必要な文言等を追記、その他の部分も修正して2022年12月27日に再度公開しました。
廿日市市 前川農園
廿日市市友田にある前川農園さん。
すずみさん、じゅんこさんの美人姉妹が運営されている農園です！
唐辛子やニンニク、きくいも、もち米タンチョウなどなど。
スーパーでは見かけない珍しい野菜や、一味、お米めん乾燥野菜などの加工品、そして台唐でついた「台唐もち」が人気です♪
乾燥なすび、お米めんを使ったアレンジ料理
前川農園さんで人気の乾燥なすびやお米めん。
ゆで時間も2分程度と短くて、忙しい主婦の味方です。
白米や玄米を使って作ったお米めんは、とってもヘルシー♡
カロリーが気になる方にもおすすめですよ。
お料理上手なスタッフが作ってくれたメニューをご紹介しますね(^^)
茄子とワカメの酢の物。
乾燥なすびは戻さずそのまま使えます♪
和風トマト麺です。麺はプリプリもちもちでとってもヘルシー♪
大人気！台唐もち
昔ながらの「くど」で蒸した、もち米タンチョウを足踏み式の臼「台唐」でついたお餅。
1度食べると市販のお餅は食べられない！？くらいやわらか〜くなめらか♡♡♡
種類も豊富です。
1番人気！ひらもち
お鍋や汁物。から、あまーい砂糖醤油どちらにもあいますヨ♡
収穫など忙しい時期は、お休みの時もあるので詳細は前川農園さんFacebookをチェックしてみてくださいね。
お餅つき体験
要予約で貴重な餅つき体験も！
お餅つき体験の様子はこちら
つきたてのお餅を使った、ピザもちも味わえますよ〜。
前川農園さんの「台唐もち」を、ぜひ！食べてみて下さいね！
アクセス
738-0203
広島県廿日市市友田1511
電話番号 0829740101
梅本 恵
染川千恵
住田 知美
